Auch Hobbyzüchter in Helsingborg können bald Muscheln aus ihren Schrebergarten am Meer ernten. Bis zum Sommer hofft diese KIMO-Mitgliedsgemeinde, Seeschrebergarten für Miesmuscheln in Oceanhamnen eröffnen zu können. Und wenn die Ergebnisse gut ausfallen, könnte dies dazu führen, dass in Zukunft weitere Schrebergarten entlang der Küste von Helsingborg eingerichtet werden.
Als Kleingärtner in Helsingborg können Sie schon lange Ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen. Jetzt geht die Stadt einen Schritt weiter und testet in Oceanhamnen eine Meeresparzelle für den Anbau von Miesmuscheln. Über einen Kleingartenverein wird die Stadt für die Plattform und die Bewohner für die Bewirtschaftung zuständig sein.
Ziel des Anbaus ist es, den Bewohnern das Meer näher zu bringen und das Bewusstsein für die dort lebenden Tiere und Pflanzen zu schärfen. Die Inspiration kommt aus Dänemark, wo ähnliche Unternehmungen sehr erfolgreich waren.
Auch in Schweden, vor allem an der Westküste, gab es eng verwandte Projekte. Aber im Gegensatz zu diesen Projekten besteht das Ziel der Meeresschrebergarten in Oceanhamnen darin, zu testen, ob die Muscheln für den Verzehr gezüchtet und nicht nur für Forschungszwecke verwendet werden können.
Im Hafen herrschen gute Bedingungen für die Zucht von Miesmuscheln, da das Wasser sauber und gut durchströmt ist. Die Zucht von Miesmuscheln ist eine der nachhaltigsten Quellen für tierisches Protein, da sie Nährstoffe direkt aus dem Meer aufnimmt.
In vielen Teilen der Welt war die Urbanisierung von Küstengebieten gut für den Handel und die wirtschaftliche Entwicklung, aber oft auf Kosten der Meereslebensräume. Daher mangelt es heute in vielen Küstengebieten an Biodiversität und Leben,
sagt Henrik Frindberg, Umweltdirektor der Stadt Helsingborg und fährt fort:
Es ist daher erfreulich, dass wir den Bürgern von Helsingborg nun die Möglichkeit bieten können, die Meeresumwelt aus nächster Nähe zu erkunden und gleichzeitig einen Beitrag zur maritimen Nachhaltigkeitsarbeit zu leisten.
2022 führte die Umweltverwaltung das Innovationsprojekt „Eine Grünfläche im Meer“ durch, bei dem mit Hilfe von Felsbrocken ein Riff geschaffen wurde. Entlang der Kais wurden „lebende Meeresmauern“ für Pflanzen und Tiere gebaut, und die Meeresschrebergarten sind jetzt eine weitere Möglichkeit, den Bewohnern die Bedeutung eines ausgeglichenen Meeres bewusst zu machen.
Durch die Einrichtung der Meeresschrebergarten wollen wir die biologische Vielfalt im Hafen fördern und das Engagement der Bewohner für die Meeresumwelt erhöhen. Wenn das Projekt gut läuft, können wir in Zukunft weitere Kleingärten entlang der Küste sehen
sagt Carl Baden, Meeresbiologe und Projektmanager in der Stadt Helsingborg.
Die Stadt veröffentlicht jetzt einen Aufruf für Einwohner, die am Laufen interessiert sind oder mehr über die Meereskolonie erfahren möchten. Am 1. März findet im Raum Helsingborg eine Informationsveranstaltung statt, bei der Interessierte mehr über Meeresfarmen und die Möglichkeiten der Mitarbeit erfahren können. Meeresbiologen aus der Stadt werden ebenso anwesend sein wie Vertreter des dänischen Projekts Havhøst, um über ihre Erfahrungen mit Sea Farming zu sprechen.
Kontaktdaten für interessierte Bürgerinnen und Bürger finden Sie hier.